台中大里德芳南路美食一級戰區又有新店開幕囉！築間集團旗下品牌相鄰陸續開幕，不只海鮮鍋物、和牛鍋物，現在又有和牛燒烤吃到飽。本格和牛燒肉放題
築間集團搶攻台中大里
最先是築間火鍋
接著在2020時相繼接續開幕
有之和牛及本格和牛燒肉放題
大打火鍋及和牛之戰
整排斗大的招牌
整齊又壯觀
招牌底下有著各自獨特的大門
門口有價目立牌及電子看板
可以先參考再決定
要不要推開這扇大門😂
大門推開後的牆面
讓人感覺非常的厲害
座位區ㄧ格一格設計
有隔開專屬空間的感覺
但座位不大
小編個人覺得
兩個人坐舒適
四個人坐剛好
但如果五個人來
就會變得很擠😂
因為當天人潮眾多
不便拍攝座位區
入座後店員隨即遞上菜單
價位依肉品的選項做區隔
店員會先告知最後加點時間
也可以加價購小火鍋
自助區則不限
用餐時間內皆可自由索取
DOKO小編這天選擇的是$988的價位
當日用餐人數為2位
點餐後店員會先送上第一輪的肉品
小編覺得比較不好的是
雖說是吃到飽但店家有規定
依人數限制每桌每次可加點數量
1-2人的桌一次最多就是只能6盤
且每盤的量只有一片或兩塊
這點小編覺得較不大器
雖說是保障肉的品質及新鮮度
但其實服務員送餐的速度
也不是說很快
整體CP值就會大打折扣
自助區的種類算蠻多的
可以選擇燒烤也可以煮小火鍋
飲料機有超多種選擇
冰品也有3家廠牌的冰可以一次享受
還有冰沙及自助霜淇淋機
一旁有放置些小餅乾、棉花糖等
可以裝飾及增添冰淇淋風味😆
⚠️要特別注意的是
一樣同在自助區的這櫃罐裝酒類
則是要加購才能無限暢飲的哦
還有餐具擺放在檯面的下方
拉出看才能知道是杯子還是碗盤😂
醬料佐料區～
旁邊還有白飯及兩鍋小菜
「韓風泡菜豚肉」及「牛肉咖喱」
別以為吃燒烤就是不要吃飯充胃
這個牛肉咖喱小編超愛
甜甜的咖喱醬
裡頭有紅蘿蔔及大塊大塊的牛肉
米飯粒粒分明
牛肉剛好軟嫩略帶筋卻不硬
超級好吃的😋
小編開烤後加點了肉品
但許久遲遲未上
後來再次詢問才有這個豐盛的畫面😂
看看這個肉質奪鮮美可口呀
加點的肉品不是會全上哦
是依照自己價位可以選擇的品項中
挑選後再向店員加點
一次只能加點6盤
小編此次用餐後整體心得優缺點
1.肉質鮮美多汁值得嚐試
2.烤爐火候夠大
3.服務人員態度都很好
4.自助吧空間格局位置擺放良好
5.服務員收桌效率高，
不會有堆積無人收拾的情況
缺點則是
1.所有餐具幾乎都沒洗乾淨留有殘渣，
且尚未乾就疊一起擺放
2.整體環境不佳自助吧檯面沒人負責控管清理
3.加點肉品上餐速度不快
4.自助吧的東西及碗盤餐具等，
沒了就是沒了不會補
5.服務員人手不足都很忙碌，
尋找不到東西也沒人上前協助幫忙
都是喊聲小心就快速路過
👀以上為小編個人心得
或許也因為剛開幕人潮過多
大家還是可以親自前往嚐鮮看看哦
畢竟食材的部分是真心推推的
還有服務員態度都很好
只是需要說很多次及耐心等待😂
還有就是牛肉咖喱超級好吃❤️
。店家資訊
地址｜台中市大里區德芳南路472之1號
電話｜04-2481 0000
營業時間｜11:00-04:00
公休日｜無
哪裏。DOKO 